|
| |
| АБЕРДИН-АНГУССКАЯ ПОРОДА | |
 |
|  |
Порода крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в Шотландии (графства Абердин и Ангус)
путём совершенствования местного чёрного комолого скота.
Имеет хорошо выраженные мясные формы. Туловище глубокое и округлое, на коротких ногах. Масть чёрная.
Живая масса (широко распространён термин "живой вес") быков 700-750 кг, коров 500 кг, наибольшая соответственно
950 и 600кг; масса телят к 7-8-месячному возрасту до 200 кг.
Убойный выход 60%. Животные хорошо передают мясные качества при скрещивании с другими породами.
Молочность около 2 тыс. кг молока. А.-а. п. - одна из ведущих пород скота в Англии, США, Канаде, Новой Зеландии, Аргентине.
В СССР используется для скрещивания с калмыцким скотом, а также для промышленного скрещивания с молочными и молочно-мясными породами.
Разводят скот в степных районах Волгоградской и Оренбургской обл., Ставропольского, Красноярского и Алтайского краев РСФСР, Кабардино-Балкарской АССР, Казахской ССР и УССР. Ведущее племенное хозяйство - племенной завод "Парижская Коммуна" Волгоградской обл.
|
